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在挑選豬肉的時候,我們應該要如何去看

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在挑選豬肉的時候,我們應該要如何去看

發布日期:2019-01-14 作者: 點擊:

看豬肉的外觀


新鮮和健康的豬肉,瘦肉部分顏色呈鮮赤色,顏色為赤色或許粉紅,假如是暗赤色的屬于比較次;肥肉部分是白色或許乳白色,且質地比較硬。豬肉要光澤,沒有液體流出,肉的外表沒有任何斑駁。


聞豬肉的氣味


拿豬肉在鼻子鄰近聞聞,氣味要是比較新鮮的豬肉的味道,并且略帶點腥味。一旦有其他異味或許臭味,就不要買,容易是比較欠好的肉。


手指接觸豬肉


用手指壓下豬肉,豬肉要有彈性,假如用力按壓,豬肉能迅速地恢復原狀,假如癱軟下去則肉質就比較欠好;再用手摸下豬肉外表,外表有點干或略顯濕潤并且不粘手。假如粘手則不是新鮮的豬肉。  


豬肉怎么做?


咱們今日引薦的輔食做法,適合7個月以上的寶寶們,食量要看寶寶的月齡需求來決議,不要過量食用呦~  對食材過敏者,慎食!


雜蔬豬肉高湯


質料


馬鈴薯 胡蘿卜 南瓜 豬肉 


操作次序


1預備 


馬鈴薯、胡蘿卜、南瓜剝皮,洗凈切塊備用(胡蘿卜用油翻炒一下),豬里脊洗凈切塊,肉塊冷水下鍋,焯出浮沫。


2煮


一切的食材放入bb煲或鍋中,加水沒過食材,煮2個小時;


燉好后,肉塊取出,去膜去筋加適量的高湯一起加入攪拌機攪打成肉泥;


3完成


雜蔬也同樣用輔食機攪打成泥,別離放入輔食盒保存;


高湯過濾,放入冰箱冷藏半個小時,取出撇掉浮油,裝入輔食盒,藏著給寶寶做面條吃哦~


適合7個月以上的寶寶食用喲~

本文網址:http://www.qqqeeo.tw/news/443.html

關鍵詞:重慶黑土豬

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